miércoles, 23 de mayo de 2018

"La importancia de la alimentación para la vida. Alimentación y nutrición. Metabolismo. Dieta mediterránea. Propuestas para la escuela".

¡Hola de nuevo!

Hoy en día vivimos en un mundo muy acelerado, vamos corriendo a todos los sitios y siempre tenemos algo que hacer. Esto ha afectado de forma directa a nuestra alimentación, a qué alimentos ingerimos y cómo los cocinamos. A causa de esta precaria forma de alimentación, la población, especialmente los niños y jóvenes, se han visto afectados. 

 Aquí os dejo un enlace de la OMS sobre la malnutrición infantil, y otro sobre la dieta mediterránea,
por si queréis informaros un poco más.

Pues bien, este es el tema sobre el que nuestras compañeras hablaron en clase. Realizaron una serie de actividades grupales que explicaré a continuación. 

La primera actividad consistió en cocinar pan. Nos pusimos por grupos en diferentes mesas, y se nos proporcionaron todos los elementos e ingredientes necesarios, y nos dijeron la receta. Una vez nos la dijeron, cada grupo empezamos a hacer nuestro pan, y le dimos la forma que quisimos. Fue una actividad muy divertida y estimulante, que además a los niños les encanta. 


La segunda actividad era la de confeccionar un mural. Para ello, cortaron diferentes verduras en trozos (pepino, pimiento, calabacín...) y nos dieron platos con pintura de colores. A continuación se nos explicó que debíamos mojar los trozos de en pintura y estamparlos en el mural, para ver las diferentes marcas que dejaban cada una de las verduras. Podíamos cambiar de trozo y de color, hasta llenar el mural como quisiéramos. 


La tercera actividad era para crear brochetas de fruta. Se nos proporcionó una serie de cacharros con diversas frutas de temporada (naranja, kiwi, fresas, plátano, pera, amnzana y mango). A continuación nos dieron unos palillos de madera y debíamos insertar la fruta en ellos, para hacer las brochetas. Luego nos las pudimos comer. ¡Estaban riquísimas! 



La cuarta actividad consistió en hacer una gincana. Nos pusieron por equipos y a cada uno nos correspondía un color. Según este color, debíamos seguir las pistas y encontrar diferentes alimentos escondidos por el exterior de la clase. Una vez que cada grupo encontraba todos sus alimentos, nos sentábamos en corro y explicábamos qué tipo de alimentos habíamos encontrado, qué fruta nos gustaba más, si comíamos a menudo... Después entramos a clase y tuvimos que colocar cada uno de los alimentos encontrados en la pirámide de los alimentos. Nos explicaron que la pirámide estaba hecha de forma que los alimentos que quedan más arriba son los que menos tenemos que comer, y según vamos descendiendo en la pirámide, aumentaba el consumo que debíamos hacer de esos alimentos. 



La quinta actividad fue un baile. Nos pusimos en corro y nos iban cantando la canción a la vez que hacían los pasos, y nosotros debíamos hacerlo a la vez. En mi opinión, creo que primero se deberían haber enseñado los pasos de baile poco a poco, y luego ya hacerlo todos juntos, porque los niños pequeños necesitan más tiempo para aprendérselos. 



En general, la exposición estuvo muy bien , las actividades eran adecuadas para las aulas de infantil, ya que eran atractivas para los alumnos y además los objetivos se reflejaban bien a través de estas. 


                                                                                                                           Fdo: Laura M🐴



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